A influência da alimentação na saúde bucal
É comum associarmos a higiene à prevenção de problemas dentários. Apesar de ser um fator fundamental, ele não é o único que influencia na saúde bucal. Uma boa alimentação tem um papel igualmente importante, se não mais. Siga lendo o texto para entender o porquê.
Relação entre alimentação, saliva e saúde bucal
Os alimentos que consumimos têm um impacto direto em nossa saúde bucal desde o momento em que os mastigamos e produzimos saliva. Isso ocorre porque ela desempenha funções importantes, como a lubrificação da boca, o controle da proliferação de bactérias e ajuda na digestão dos alimentos.
Dependendo da alimentação, o pH da saliva pode ficar em níveis mais baixos, aumentando a sua acidez, causando desgaste do esmalte dentário e maior propensão ao surgimento de cáries e aftas.
Então, como manter o pH da saliva neutro? Com uma alimentação balanceada, rica em alimentos com fibras, como frutas e vegetais. Caso contrário, se tiver uma dieta rica em açúcares ou alimentos ácidos, é provável que essa alteração do pH aconteça.
Higienização não resolve todos os problemas
A higiene bucal é essencial, mas sozinha não é o suficiente para manter a saúde bucal. Ainda que a escovação e o uso do fio dental sejam indispensáveis, apenas essas práticas não conseguem compensar os efeitos negativos de uma alimentação desequilibrada.
Por exemplo, mesmo que você escove os dentes após consumir doces, se essa ingestão for excessiva, a saliva ficará mais ácida, favorecendo o desgaste do esmalte dentário, como explicado anteriormente.
Nutrientes que fortalecem a saúde bucal
Assim como existem alimentos que influenciam negativamente a saúde bucal, há nutrientes específicos ótimos para mantê-la. Um exemplo é o cálcio, encontrado em alimentos como leite e derivados, essencial para a formação e manutenção do tecido dentário. E a vitamina D é uma aliada, capaz de auxiliar na absorção do cálcio.
Já a Vitamina C, presente em frutas cítricas, fortalece as gengivas, prevenindo doenças periodontais. E alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e legumes, ajudam a fortalecer o sistema imunológico, incluindo a saúde bucal.
Entendeu porque a alimentação influencia tanto na saúde bucal?
Manter uma dieta balanceada é uma poderosa ferramenta de prevenção de problemas dentários, além de fazer bem para toda a saúde. Mas isso não significa que você precise excluir os alimentos de que gosta, apenas os consumir com moderação.
Lembre-se: a alimentação saudável é uma forte aliada, mas não substitui a higiene bucal e visitas regulares ao dentista. Equilibrar a nutrição adequada, higiene oral e acompanhamento odontológico fará toda a diferença para garantir um sorriso saudável.